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GUEST HOUSE BOURGUIGNONNE

Pouilly fuissé 2018

Pouilly Fuissé
2018

L’appellation Pouilly Fuissé

Située dans le mâconnais, le Pouilly-Fuissé compte environ 800 hectares. Appellation « communale » qui est répartie sur 4 villages.

  • Solutré-Pouilly
  • Fuissé
  • Vergisson
  • Chaintré

Instituée en 1936, elle compte aujourd’hui environ 250 producteurs.

Type de vin

Vin Blanc Sec. Principaux cépages : Chardonnay

Dégustation

Un vin avec des notes de vanille et de fruits de la passion. Potentiel de garde 5 à 10 ans.

Élevage

Ce Pouilly Fuissé 2018 a été élevé 18 mois, totalement en futs vieux de 18 mois.

Accord mets vin

Ce vin gras, complexe et tendu se marie très bien avec des andouillettes, ou des huitres gratinées.

Pouilly Fuissé 2018​
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